En faydalı biber hangisi? İçerdiği besin maddeleri nedeniyle sağlık açısından birçok faydası bulunan yeşil biber, sindirime, bağışıklık sistemine ve hatta gözlere bile olumlu etki ediyor. Besin açısından da oldukça zengin olan yeşil biber, bol miktarda vitamin, mineral ve aminoasit içeriyor. En çok C vitamini hangi biberde var? Türk mutfağında en çok kullanılan sebzelerden biri olan yeşil biber, C vitamini açısından zengin bir kaynaktır. 100 gram yeşil biberde yaklaşık 242 miligram C vitamini bulunur. Özellikle taze olarak yeşil biberi salatalarınızda veya kahvaltılarınızda tüketebilirsiniz. Kırmızı biber mi daha acı yeşil biber mi? Kırmızı dolmalık biber olgun bir sebzedir ve genellikle daha tatlıdır.…
Yorum Bırak