Taze yufka nasıl saklanır? İsterseniz yufkayı bir kez daha katlayıp aralarına kağıt havlu veya folyo kağıdı koyup dondurucuya koymak için hazırladığınız saklama kaplarına koyabilirsiniz. Bu şekilde hamuru 3 ay saklayabilirsiniz. Taze yufka dolapta kaç gün durur? Daha sonra fermuarlı poşeti başka bir poşetin içine koyup poşeti buzdolabına kaldırın. Bu şekilde hazırladığınız yufka hamurunu 1 hafta taze ve bozulmadan saklayabilirsiniz. Kışlık yufka nasıl saklanır? Kurutulmuş hamuru kırmadan temiz ve kuru bir kutuya koyun. Serin ve nemsiz bir ortamda üzerini kapatıp saklayın. Bu şekilde kuru hamuru ortalama 1 yıl saklayabilirsiniz. Kullanmaya karar verdiğinizde hamuru çıkarıp nemlendirmeniz yeterlidir. Yufka kurumasın diye ne yapılır?…
Yorum Bırak