Çöp şiş eti nasıl marine edilir? Bir kaseye süt, zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kekik ve tuzu ekleyin. İyi karıştırın. Küp doğranmış eti bu karışıma ekleyin. Zamanınız varsa, buzdolabında 1 gece veya 15-20 dakika dinlendirin. Çöp şişin yumuşak olması için ne yapmalı? Eti daha yumuşak yapmak için önceden marine etmek çok önemlidir. Eti derin bir kapta 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve baharatlarla yaklaşık 3 saat dinlendirdiğinizde şişin lezzeti iki katına çıkacaktır. Şişlik kırmızı et nasıl terbiye edilir? Kırmızı eti kürlemek için süt, sarımsak, 2 soğanın suyu ve çeşitli baharatlardan oluşan özel bir…
Yorum Bırak