Kurabiyeye nişasta konur mu? Kurabiye yapımında en çok mısır ve buğday nişastası tercih edilir. Nişasta kurabiyelerin daha uzun süre dayanmasını ve ağızda dağılmasını sağlar. Hamuru şekillendirmek ve daha ince açmak için buğday nişastası seçebilirsiniz. Kurabiyeye hangi baharatlar konur? Bu baharatların ne olduğunu sorarsanız, hemen isimlerini söyleyelim: zencefil tozu, rendelenmiş hindistan cevizi, tarçın tozu, ezilmiş sakız, ezilmiş karanfil, yenibahar ve mahlep. İsteğe bağlı olarak vanilin ve hindistan cevizi de eklenebilir. Ama esasen 7 baharattan oluşuyor. Tatlı kurabiyenin malzemeleri nelerdir? Malzemeler: 2 adet yumurta. 1 çay bardağı sıvı yağ. 1 paket kabartma tozu. Kurabiyenin içinde neler var? Bisküvi (Arapça: غريبة, Farsça: قرابیه),…
Yorum Bırak