Dana pöç sakatat mı? Sığır sakatatı, organ eti olarak da bilinir ve son derece sağlıklı bir seçimdir, sığırların kuyruk kısmından elde edilen ettir. Dana veya sığır kuyruklarından yapılan keseler de tam bir kalsiyum kaynağı olarak kabul edilir. Dana pöç kemikli mi? Pöç: Kemikli dana etinin tadını çıkarın! Et yemeklerine ilgi duyan birçok kişi Pöç hakkında bilgi sahibidir. Pöç eti hayvanın neresidir? Pastırma, dananın kuyruk kısmında bulunan sert kas yapısına sahip bir ettir. Dana etinin sert ve kaslı olmasının sebebi dananın kuyruğunun yüksek esnekliğidir. Bacağın yumuşak eti sert yapısı nedeniyle uzun süre pişirilmelidir. Dana kuyruğunda kemik var mı? İlk defa denedim.…
Yorum Bırak